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疯抢优衣库再排大白兔!掉了一地的不是教养是黄牛的套路…

归档日期:06-07       文本归类:排它锁      文章编辑:爱尚语录

  如今黄牛的敏感度早已“出圈”,网红店的兴起带动了黄牛经济的发展。只是少有人知道,这黄牛也分真黄牛和假黄牛,真黄牛收顾客的钱代购,假黄牛则是收店家的钱,赚吆喝,而这背后还有更深更可怕的陷阱等着韭菜们...

  此次上新遭遇了优衣库史上最大规模的疯狂抢购,现场哄抢人潮堪比电影《釜山行》。

  而在电商平台的优衣库官方旗舰店,虽然首页还挂着该联名T恤上市以及购买方式的信息,但该联名款的每个商品页面均显示“该商品已经下架”。

  为什么优衣库这次发售的联名款如此奇货可居?Kaws个人的商业价值、最后一次联名固然都是原因之一,但除了这些之外,还有一个不容忽视的原因,就是黄牛囤货。

  优衣库为了避免出现消费者哄抢、黄牛加价等乱象,已经出台了商品限购政策。然而在遭遇疯抢的线下门店,限购政策如同摆设,消费者和黄牛们通过重复排队结账的方式避过限购。

  据《北京商报》报道,有些黄牛直接现场加价50元出售抢购到的商品,随后被店内安保人员请出。根据优衣库官网显示,本系列价格多为单件99元,也就是说黄牛的加价已超50%。

  而在二手商品平台上,该款联名T恤和布包已经被多人拿出来销售,99元一件的T恤叫价最高达到了9999元,翻了百倍不止。

  其实,如今黄牛的敏感度早已“出圈”,他们在人民广场排过喜茶鲍师傅,在南京东路排过三叶草NMD,也卖过H&M × Moschino的联名,关注各种供不应求的网红商品。可以说,网红店的兴起带动了黄牛经济的发展。

  只是少有人知道,这黄牛也分真黄牛和假黄牛,真黄牛收顾客的钱代购,假黄牛则是收店家的钱,赚吆喝,而这背后还有更深更可怕的陷阱等着韭菜们。今天八妹就带你一探究竟。

  “买我的不用排队,现拿现喝。你看这队伍这么长,等买到喝上得要4、5个小时呢!”

  在排的队伍浩浩荡荡,长到看不见尽头。李哥站在队伍最后面,跟新加入队伍的顾客使劲推销自己手里的一排奶茶。

  上海来福士店,是喜茶在华东地区开设的首家店。在2017年2月开业后的1个月里,它创造了“买1杯排队7小时”的记录,多达上百人、3个排队区。

  此前已有多家媒体曝光过职业黄牛在现场兜售现货,更有甚者会直接出售排队号。这家店也和对面人民广场上同样以排队著称的糕点品牌“鲍师傅”,被戏称为“人广双雄”。

  而现在,上海市中心又新添了一家网红店,这家新店叫“大白兔奶茶”,无数人的童年记忆大白兔开奶茶店了。

  这家奶茶快闪店接过了喜茶、鲍师傅的接力棒,成为了上海滩最热门的新晋网红。

  在排队的人群中依稀可见熟悉的面孔——曾经活跃在其他网红店的黄牛们,再次出现在了大白兔奶茶的店门前。

  他们通过朋友圈、二手平台发布代购消息,和顾客在微信上联系、下单,一大早就前往大白兔奶茶门店排队等候购买。

  一杯奶茶的价格被炒到了100一杯,而这还是“优惠价”。根据微博网友反映,他遇到过480的大白兔奶茶。

  八妹联系到了代购大潮中的一位资深黄牛,他说,这家店每天都有几百上千人排队,5个小时才能买到一杯,排队的队伍长达1000多米,非常夸张。

  对比一下店内饮品20元的均价,不得不说黄牛的杠杆加得挺大,但依然有人愿意为之买单。

  在很长一段时间内,排队者是几百个李哥这样的黄牛。保守估计,这个群体在2017年的喜茶热里收获上百万元,他们是喜茶背后的“赢家”,也是零售商业的缩影。

  随着黄牛队伍发展逐渐壮大,黄牛们也越来越聪明,他们从传统的黄牛模式开始走向了代购组织。

  据一名排队的代购员透露,他所在的组织中有一个牛头专门用外卖app接单并安排调度,其他的人分别负责排队和送货。

  虽然这么做收入就要分摊给三个人,但人多效率高,可以在更短的时间内买到更多商品。

  这种有组织的黄牛正在利用互联网变得更加工业化、流程化,服务也更加高效便捷。

  你可以轻易地在淘宝、闲鱼等平台看见他们的身影。在搜索框内键入“喜茶 代购”,出现了200多个卖家;键入“大白兔奶茶代购”,则出现了100多个卖家。

  当然,黄牛存在的地方总是伴随着争议。排队时间的延长、奶茶价格的水涨船高,都是黄牛带来的负面影响。

  但在市场当中,这种行为不难被理解。毕竟每个人的单位时间价值本就各不相同,有些人没时间排队,更乐意用钱换时间,而黄牛们则有大把时间,愿意用时间换钱,从这个角度来看,黄牛与买主之间是一笔公平交易。

  只是在某些情况下,黄牛不一定是真黄牛,而成了店家为了营造虚假人气的“托”。

  记者经卧底调查发现,位于广州石牌桥的三大网红快饮店之一MOLE CHHA奶茶店涉嫌雇人排队,营造“虚假繁荣”场面。

  在新店开业的周末,该店疑雇佣90多人轮流排队,领队给兼职排队人员每人发一枚骰子,作为“托”和奶茶店收银员之间的暗号。

  兼职人员和领队主要通过兼职群来联系。该群群内固定有100号人,并陆续有新人进来。

  兼职消息刚放出来半个小时就满额了。从兼职招募信息上可以看出此次兼职是排队购物充场,需要人数是150人,工作时间是10点半到20点半,虽然一再被强调工作轻松,但工作要求却相对较严苛,要求18-40岁且必须带身份证。

  在约定时间10点半时,到的人并不足半数,这种情况下群主立马在群里喊人,临时召集兼职人员,最后当天实际共招募到92个人。

  召集托儿的领队负责核对信息并收齐兼职人员身份证,对于收证件这一做法,领队解释称是以证件清点人数,结算工资。而一名有经验的同行托友则说这是为了防止兼职半途不干了。

  这家网红奶茶店雇佣托儿排队的流程主要遵照朋友圈招人、群主集合点人、群主建群让队员打卡、领队收身份证、建工作群、分批组织排队、分批撤离、次日通过打卡软件领工资的流程,俨然建立了一条程序明确的排队流水线。

  当天排队效果相当明显。一整天下来,不管下多大的雨,这条队伍都维持在50号人以上,多的时候看起来将近百人。

  长长的队伍无疑吸引了不少路人,有很多人纷纷拿起手机拍照,随后真实客人也慢慢多了起来。

  在托排队购买时,每人身上都会携带一个骰子。在看到骰子后收银员会识别出托的身份,在扫码付款时只收取1分钱,其他程序则与正常顾客无区别。

  其实只要简单来算一笔账你就会发现,店家找托的成本并不低。按一天招募100人来计算,每个人的劳务费用是100元,那么一天下来光是给这些托结算费用就需要10000元的成本,比起店内的营业收入,基本是亏本的。

  餐饮业新进入者越来越多, 但竞争加剧同时带来了成本的上涨,来自众郝餐饮研究院发布的数据称,2017年上半年,超80%的餐厅处于亏损状态。

  在这样的现实下,餐饮业急于自救,不少商户线上线下两手抓:线上造口碑,线下造人气——线上通过口碑吸引线上的人气转化为到店的流量,线下直接通过人气吸引更多的线下客流。

  无论采用哪种方式,线下人气都是关键指标,也就是说,排队,是所有餐厅都能想到的招数。

  奶茶、小吃一类的产品在餐饮品类中又有着单价低,社交场景性弱的特点,极易让人受到线下人气的引导进而产生消费冲动,即使被骗也会认为损失不大。

  据看看新闻Knews报道,有“牛头”透露,喜茶的投资很大,第一天一共聘请了300多个人假排队。据说深圳的喜茶也是靠这个模式做起来的。

  假排队的人员构成也很有讲究,有学生、青年、白领、中年人,而且不能一起到,要分批到。

  最早康健在成都春熙路开了一家小吃店,当时生意比较好,一天能卖个小两万块钱,好的时候还会更多。

  在日常经营中,他发现了同行中一个不太寻常的现象:有的同行的店,总是随时都有人排队。

  平时大家都排队也就算了,这是个正常现象,但有一段时间下暴雨,春熙路整条街上都没什么人,康健自己都不怎么开张,一天就卖个两三百块钱,还是老顾客照顾一下才有的收入。

  这让康健开始起疑,在留心观察后他逐渐发现,其实背后都有专门的黄牛公司在组织类似的兼职,排队给店家当托。

  当时他也通过一些渠道联系到了类似的公司,但在做了成本核算之后,他发现即使通过托来把一些本来生意不太好的店进行所谓的盘活,带动人气,也依然没有办法弥补店里的利润。

  很简单,为了做快招店(金融八卦女注:所谓的“快招”,是快速招商的简称,此类公司往往擅长在短时间内,通过各种手段打造或包装出一个或多个所谓的“爆品”,随后进行大规模招商,收取加盟费或其他费用,短期内获得大量收益。),吸引小白来加盟。

  但雇佣托的这些商家,他们的打法却是通过托来制造品牌的火爆假象,同步在网上收买一些网红、kol进行品牌炒作,吸引越来越多的消费者,然后大规模买通稿营销品牌,进军加盟市场。

  他们的最终目的并不在依靠单店盈利,而在背后的加盟费,而赚取加盟费也只是计划中的第一步。

  有很多公司通过这样的方式从一个做B端生意的单店模式直接过渡到做C端生意,加盟费对这些公司而言只是小钱,更多的是源源不断地通过供应链持续地赚钱,比如原材料加价50%,甚至加价100%,再把它出售加盟商,导致加盟商的利润极低,就会出现大片的关店潮。

  在若干年前,所谓的互联网思维刚刚兴起的时候,有人提出这么一句话,叫做——“羊毛出在猪身上,狗来买单”。

  这句话特别适合来形容快招公司的打法,他们疯狂地补贴买托,疯狂地投资网红去带流量,这一系列的动作无非是为了让这个店看起来日进斗金,销量很好,那这就是羊毛出在猪身上,但最后为之付费买单的却是那些闻风而来的加盟商。

  其实连锁加盟本身是一个很成熟的商业模式,在美国餐饮行业中,连锁店比例占到了30%左右,但在中国只占不到5%,这说明中国的连锁加盟产业链并不足够成熟。

  在正规的优质的加盟合作中,品牌方本身应该提供很多具备核心竞争力的东西,包括品牌价值、稳定的供应链、健全的督导系统,甚至包括对当地资源的掌握等等,才能实现品牌方和加盟商的双方共赢。

  但像这些营造一时虚假人气的网红品牌、快招品牌就是市场里的蛀虫,或者说是市场将要淘汰的劣质品,他们在其中攫取了非常丰厚的利润,但是却坑害了一批批加盟商的利益,对整个行业造成了破坏性的打击。

  遗憾的是,仍有不少对创业、对餐饮知之甚少的小白受到这种虚假人气的蛊惑,甘愿入局,拱手献上所有积蓄当韭菜。

  收割了一波又一波韭菜的网红店,也依然像春风吹又生,换了个门头,又开始招摇撞骗。

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